01Juil, 25
Découvrir la ferme
L’été, c’est aussi fait pour mijoter!
Nous t’expliquons pourquoi tu vas adorer mijoter de la viande de boeuf même l'été! Quand on pense à l’été, on pense instinctivement aux grillades, au BBQ, au soleil et aux salades croquantes. Mais chez nous, à la Ferme au Rang Gourmand, on te propose une délicieuse twist : utiliser les pièces de bœuf à mijoter, même sous un ciel bleu éclatant. Pourquoi? Parce que c’est drôlement pratique, économique, savoureux… et que ça se prête à mille et une recettes estivales surprenantes! 3 bonnes raisons de cuisiner les pièces à mijoter l’été 1. Zéro stress, tout le goût Tu veux profiter de ta journée sans être collé au fourneau? Les mijotés sont tes meilleurs alliés. Une cuisson lente dans la mijoteuse ou au four pendant que tu es à la plage ou dans ton jardin, et boom, un repas tendre à [...]
